вторник, 19 апреля 2011 г.

Практическая работа "Приготовление Бутерброда"




 





Рецепт бутерброда
Ингредиенты:
Ржаной хлеб
Сыр плавленый
Колбаса варёная
Помидор
огурец
Оливки
Зелень
 Способ приготовление:
Нарезать кружками все ингредиенты бутерброда, намазать плавленый сыр тонким слоем на хлеб, затем выложить друг на друга колбасу, огурец, сверху закрыть кусочком хлеба украсить оливкой, зеленью и майонезом
Написать алгоритм деятельности
УУД
Подобрать необходимые инструменты для приготовления бутерброда
Познавательные:
Структурирование знаний
Синтез
Поиск и выделение необходимой информации

Отобрать необходимые продукты для бутерброда



Познавательные:
 Структурирование знаний
  Синтез
  Поиск и выделение необходимой информации
Регулятивные:
 Целеполагание
 Прогнозирование
 Планирование
 Коррекция

Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах «ассорти на хлебе»


Познавательные:
  Структурирование знаний
  Контроль и оценка процесса и результатов деятельности
Регулятивные:
  Целеполагание
  Планирование
  Прогнозирование
  Коррекция
Личностные:
  нравственно- эстетическая ориентация
Приготовить и оформить бутерброд
Познавательные:
Самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели
 Поиск и выделение необходимой информации
 Выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий
 Контроль и оценка процесса и результатов деятельности
Регулятивные:
  Целеполагание
  Планирование
  Контроль
  Коррекция
Коммуникативные:
  планирование учебного сотрудничества
Личностные:
      нравственно эстетическая ориентация
  оценивание усваиваемого содержания